Como escolher aparelhos embutidos para a cozinha

Grandes e pequenos eletrodomésticos são os burros de carga de sua cozinha. Como regra geral, cerca de 9% do orçamento total da cozinha é gasto em sua compra, o que é um pouco, considerando o valor que eles trazem todos os dias e por quanto tempo eles servem. Portanto, a técnica deve ser tratada como um investimento e escolhê-lo com sabedoria. Nosso guia irá ajudá-lo a se preparar para fazer compras técnicas e não perder a cabeça com o número de propostas.

Por que vale a pena comprar exatamente equipamentos embutidos?

Existem duas questões principais na escolha dos utensílios de cozinha: como funciona e como se encaixa no interior. Resolver a segunda questão não é difícil - basta selecionar a tecnologia incorporada em vez de autônoma. Não é muito mais caro, mas permite que você crie um design ideal e até mesmo economize centímetros preciosos sem sacrificar a funcionalidade. Sim, e cuidar da cozinha com aparelhos integrados é muito mais fácil. Portanto, nosso conselho gentil que queremos dar-lhe - construir tudo o que puder!

• Tecnologia embutida particularmente relevante para pequenas cozinhas (a unidade de todas as superfícies facilita visualmente o espaço fechado) ou interiores, decorado em estilo clássicoonde o cromo e o metal não são apropriados.

O que comprar?

O conjunto mínimo "vital" de equipamentos para a cozinha inclui:

• Cooktop;
• Forno;
• A geladeira

Dependendo das necessidades das residências e da área da cozinha, você pode adicionar à lista de compras:

• Exaustor;
• Máquina de lavar louça;
• Pequenos eletrodomésticos (forno microondas, cafeteira, batedeira, liquidificador e outros eletrodomésticos).

Se a cozinha é pequena (uma área de 5-7 metros quadrados), então, provavelmente, você terá que limitar-se a um conjunto mínimo - uma superfície de cozimento, um forno e uma geladeira. No entanto, tendo “jogado” com a mobília e layout da mini-cozinha, você pode tentar encaixar uma máquina de lavar louça estreita (45 cm de largura) e instalar um capuz de recirculação embutido com uma viseira retrátil. Este último irá economizar espaço para o armário. E aqueles que raramente assar, você pode aconselhar a substituir o forno no forno de microondas com as funções de convecção e grelhar.

Em que fase da cozinha é melhor comprar eletrodomésticos?

Idealmente, você precisa escolher a técnica depois de projetar a cozinha, mas antes do início do reparo. Conhecendo a potência total, o tamanho e a localização futura de todos os dispositivos, os construtores poderão levar as comunicações nos locais certos e fazer o projeto certo da fiação elétrica. Assim, você não terá problemas com falta de soquetes e rede elétrica, quando as paredes já estiverem pintadas e os fones de ouvido estiverem montados.

Leia mais sobre como planejar o projeto de forma independente Eletricistas na cozinha. aqui e aqui.

Como escolher uma geladeira?

Ao escolher um refrigerador, antes de tudo você deve levar em conta seu tamanho - isso depende de como o dispositivo se integra ao fone de ouvido ou, se você escolher um modelo independente, no espaço da cozinha.

• Para mini-cozinhas até 7 metros quadrados. m modelos estreitos mas altos são adequados - 45-55 cm de largura e até 2 m de altura.

Também faz sentido olhar para as pequenas geladeiras que são construídas sob o balcão.

• Para grandes cozinhas e para famílias grandes, é melhor escolher uma geladeira lado a lado que se assemelha a um guarda-roupa, no qual uma câmara é refrigerada e a outra (menor) congelador.

É desejável que a geladeira tinha um sistema de refrigeração sem geadapara não se preocupar com a formação de gelo. Outro fator positivo de escolha é a presença de uma zona de frescura, na qual, devido à temperatura zero, é bom armazenar carnes refrigeradas, sopas e assim por diante.

Como escolher um fogão?

Para escolher um fogão, primeiro você precisa determinar que tipo deve ser - gás, elétrico ou indução? Se sua cozinha está gaseificada, então a maneira mais fácil é não mudar nada e instalar um fogão a gás. Em primeiro lugar, é mais conveniente cozinhar nele, em segundo lugar, é mais econômico, e em terceiro lugar, a substituição de um fogão a gás por um elétrico é simplesmente muito problemática e requer coordenação.

Qual fogão é melhor - elétrico ou indução? Em nossa opinião, o fogão de indução é preferível, embora não sem falhas. Sua principal vantagem reside no aquecimento super rápido dos pratos e maior eficiência energética em comparação com o painel elétrico. Por exemplo, 5 litros de água em um fogão de indução podem ser fervidos em apenas 5-6 minutos, e em um normal em meia hora! Contras: custo ligeiramente superior, menor resistência ao impacto do painel, compatibilidade apenas com panelas de aço inoxidável, ferro fundido e alumínio com fundo ferromagnético, bem como incompatibilidade com o forno (pode ser colocado somente ao lado do painel, mas não abaixo dele).

• A propósito, se desejar, você pode comprar um fogão com duas placas de indução e duas convencionais.
• Se a cozinha é pequena e a família é composta por duas ou três pessoas, então um modelo com dois ou três anéis será muito útil.

• A placa pode ser dependente do forno. Nesse caso, os dois dispositivos têm um único painel de controle e são separados um do outro apenas pela bancada. Na verdade, este é um bom fogão velho, apenas embutido. Tais kits, como regra, são mais baratos, são mais convenientes para operar e manter e simplesmente se livram da agonia da escolha.

Como escolher um forno?

O forno pode ser a gás ou elétrico. A última opção é mais multifuncional. Pode ter não apenas funções de convecção (em fornos a gás, esta função não está em todos os modelos), aquecimento de dois níveis e grelhar, mas também descongelar produtos, bem como o modo 3D, que permite cozinhar vários pratos ao mesmo tempo. Em alguns fornos, você pode até mesmo reaquecer alimentos como em um forno de microondas, o que é especialmente importante para pequenas cozinhas (embora, não seja tão conveniente fazer isso como em um forno de microondas separado).

O forno pode ser dependente e independente da placa. Nós já falamos sobre o dependente. O que é bom independente? Ele permite que você escolha um local mais conveniente e racional para a instalação, por exemplo, no nível dos olhos, bem como para escolher dispositivos de tamanhos diferentes. Além disso, um forno independente é útil se a placa for de gás e você quiser um forno elétrico.

Como escolher um capuz? E você precisa disso?

Por um lado, o capô não é uma necessidade, porque nossos pais de alguma forma conseguiram sem ele. Além disso, ocupa um lugar em que era possível colocar outro armário. Por outro lado, o capô ajuda a proteger o teto caiado das rachaduras, limpa o ar (a propósito, é o mais sujo da cozinha), remove odores desagradáveis ​​e fumaça. Capuz especialmente necessário na cozinha com um fogão a gás, em sala de cozinha ou cozinha no estúdio.

Aqui estão os principais princípios de escolha:

• O capô deve caber no tamanho do painel;
• A capacidade depende do tamanho da sala. Quanto maior, mais poderoso o dispositivo deve ser. O poder de escape deve ser calculado usando uma fórmula especial (muito simples!), Que pode ser encontrada no ponto número 4 em nosso guia detalhado para a escolha de capuzes.

• Se você escolher não um capuz embutido, mas um capô inclinado, é muito importante escolher o design corretamente. Em uma cozinha clássica, é melhor instalar um domo (na foto acima) e na cozinha moderna - um capuz inclinado (na foto abaixo). Verdade, o último não é muito eficaz, alguns especialistas até o chamam de decorativo.

• Para economizar espaço em uma pequena cozinha, você pode escolher um exaustor tipo recirculação. Não tira o ar, mas limpa-o com a ajuda de filtros. Este capô é compacto e permite que você economize espaço para outro armário.

Para detalhes, veja o material: 8 passos para escolher um exaustor e 40 fotos

Como escolher uma máquina de lavar louça? E você precisa dela?

Diz-se que quem lavou os pratos pelo menos uma vez na lava-louças nunca mais o recusará, por mais inveterado que seja o conservador. Talvez concordemos com essa afirmação, porque ela não apenas economiza tempo precioso, mas também a água. E ela lida com a lavagem de pratos é muito melhor - com uma camada de gordura de cem anos de idade em uma frigideira, é terminado em um ciclo.

• Ao mesmo tempo, você pode viver sem isso. Se a sua cozinha é muito pequena, é possível que você possa recusar o PMM. Embora ... você pode comprar um PMM estreito (40-45 cm de largura) projetado para 10 conjuntos de pratos ou um modelo de mesa para 6 conjuntos.

Como escolher a máquina de lavar louça perfeita?

• É aconselhável comprar um modelo com uma capacidade de 2-3 vezes o mínimo necessário, para que possa guardar os pratos e utilizar o aparelho apenas uma vez por dia, e também ajustar as panelas e frigideiras.
• Bem, se a máquina pode operar em modo de meia carga, tem a função de secagem turbo, proteção contra vazamento. O número ideal de programas é 5-6.

Para detalhes, veja o material: 11 coisas para saber antes de comprar uma máquina de lavar louça

Pequenos eletrodomésticos

Muitas vezes, pequenos utensílios domésticos são necessários na cozinha tanto quanto a “troika” básica. Nossos guias ajudarão você a escolher o melhor (clique para ir para artigos).

E um par de dicas gerais

1. Tente evitar equipamentos barulhentos com um nível de ruído de mais de 45 dB. O nível de ruído normal para a maioria dos aparelhos de cozinha é de 35 a 44 dB. Bem, se os aparelhos forem ainda mais baixos - com um nível de ruído de 25 a 34 dB.
2. A classe de eficiência energética do nível A é a norma para aparelhos modernos para a cozinha, além disso, praticamente não há equipamentos abaixo da classe A nas lojas. É desejável que a letra A tenha vantagens ou letras adicionais A.

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